318938
Artykuł
W koszyku
Automatyczna Restauracja : z dziejów gastronomii Jeleniej Góry / Grzegorz Sobel. W: Z Jeleniej Góry do Wrocławia i z powrotem : wokół historii społecznej i gospodarczej : tom studiów dedykowany Profesor Elżbiecie Kościk. Wrocław : Wydawnictwo Tum Wrocławskiej Księgarni Archidiecezjalnej, 2018, s. 63-80.
Autor
Sobel Grzegorz (1972- ) Autor
Forma i typ
Artykuły Publikacje naukowe
Temat
Gastronomia Jelenia Góra (woj. dolnośląskie)
Gatunek
Artykuł problemowy Artykuł z pracy zbiorowej
Dziedzina i ujęcie
Historia
Okres
d1801 d1920
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Potwierdź wykonanie raportu
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej