318938
Book
In basket
Ślepa kuchnia : jedzenie i ideologia w PRL / Monika Milewska. - Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy, 2021. - 647, [1] strona, [40] stron tablic : fotografie ; 24 cm.
Author
Milewska Monika (1972- ) Autor
Form of Work
Książki Publikacje naukowe
Subject
Gospodarka żywnościowa Jedzenie (czynność) Komunizm Kultura stołu PRL Społeczeństwo konsumpcyjne Władza państwowa Zaopatrzenie kartkowe Zwyczaje żywieniowe Żywność Polska
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
Okres
d1947 d1989
Recenzja: [Ślepa kuchnia - recenzja] / Marcin Kruszyński. W: Komunizm : system, ludzie, dokumentacja. Nr 10 (2021), s. 335-338.
Confirm report execution
Confirm report execution
Confirm report execution
Confirm report execution
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again